Meel zoals het oorspronkelijk bedoeld is. Ambachtelijk gemalen op de molenstenen en dus 100% volkoren! Want alleen meel van de molenstenen is echt volkorenmeel.
Windkracht
De ambachtelijk molenaar staat voor zijn vak. De enige in Midden-Limburg die echt alles op windkracht maalt! Geheel CO2-neutraal productieproces.
Brood met kracht!
Het productieproces van meel op de ambachtelijke molen verschilt zoveel van fabrieksmatige processen dat smaak en vitaminen optimaal behouden blijven. En dat proef je! Vol van smaak!
Meel uit Limburg
Graan van de Limburgse akkers. Tarwe, spelt, rogge en boekweit. Ook zeven (builen) we het volkorenmeel uit tot tarwebloem en speltbloem. De ambachtelijk molenaar maakt er vervolgens ook allerlei mixen van!