Onze webshop is geopend!
Met genoegen kondigen wij de opening van de webshop van Versmeel aan. Vanaf nu kunt u eenvoudig online ons assortiment bekijken en bestellen — vertrouwd meel, ambachtelijke producten en meer, rechtstreeks vanuit onze molen naar uw keuken.
Bij Versmeel staan kwaliteit, ambacht en liefde voor het molenaarsvak centraal. Met de webshop willen we het nog makkelijker maken om thuis te genieten van onze producten, terwijl we tegelijkertijd het traditionele maalproces en het erfgoed van de molen blijven koesteren.
Of u nu thuis bakt, professioneel werkt met meelproducten of gewoon nieuwsgierig bent naar onze specialiteiten: in de webshop vindt u een zorgvuldig samengesteld assortiment met dezelfde kwaliteit die u van ons gewend bent.
Wij nodigen u van harte uit om een kijkje te nemen in onze nieuwe online winkel: shop.versmeel.nl
Wellicht tot binnenkort online, of natuurlijk gewoon in de winkel!
Nu verkrijgbaar: Meergranenmix
We hebben in ons assortiment opgenomen een heerlijke mix voor het bakken van een meergranenbrood.
Naast tarwe en spelt bevat deze mix ook vlokken van rogge, haver, gerst en lijnzaad. Een aanrader!
Limburgse vlaai officieel streekproduct
Heeft u het ook gelezen? Limburgse vlaai is erkend als officieel streekproduct! Limburgse vlaai, uit Nederlands of Belgisch Limburg, krijgt een BGA-label, een Beschermde Geografische Aanduiding.
Wat is een officiele Limburgse vlaai?
Een Limburgse vlaai moet wel aan enkele voorwaarden voldoen: de vlaai moet zijn gebakken op Belgisch- of Nederlands-Limburgs grondgebied, de diameter is minimaal 10 cm en maximaal 30 cm en de bodem is gemaakt gemaakt van gistdeeg en maximaal 1 centimeter dik. De vulling mag bijvoorbeeld bestaan uit pudding, fruit, griesmeelpap of rijst en moet eveneens als de toplaag meegebakken worden. Het toevoegen van slagroom naderhand mag niet. Ook mag de vlaai nooit worden ingevroren na het bakken. Een vlaaipunt moet uit de hand te eten zijn.
Zelf bakken? Klik hier voor recepten!
Fijne feestdagen
Smaakmarkt Beesel
Net als voorgaande jaren zijn we met een stand van versmeel weer aanwezig op de Smaakmarkt in Beesel. Deze Smaakmarkt wordt dit jaar gehouden op 10 september op de markt in Beesel. Van 11:00 tot 17:00 uur kunt u genieten van uiteenlopende producten.
De Smaakmarkt neemt je mee in de wereld van een bijzonder en divers aanbod aan smaakvolle producten.
Je kunt er producten proeven, kopen en laat je vooral ook informeren over het hoe en wat van de producten.
En… dat alles met vrolijke Ierse akoestische folk door Orange en Green uit Venray.
U kunt bij ons terecht voor onze diverse meelsoorten (tarwe, spelt, emmer, en rogge) en onze heerlijke en gemakkelijke mixen! Ook leggen wij u graag uit hoe het maalproces in de molen precies werkt.
De entree is gratis